Restaurants Faculteit Bouwkunde TU Delft over op volledig vegetarisch aanbod
ma 10 mei 2021 | Bron: FFacts | Auteur: Fred Barkhuis | Trefwoorden: Klimaat, Studenten, CO2, 2021, Maaltijd
In 2030 wil de gehele TU Delft Campus CO2-neutraal en circulair zijn. Om dit te bereiken is er gestart met een grootschalig Climate Action Programma en is de eigen CO2-uitstoot gedetailleerd in kaart gebracht. De voedselconsumptie van studenten en medewerkers op de campus blijkt hierin het een na grootste aandeel te hebben. (Bron: FFacts,
6 mei 2021)